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Traiteur Bernard Bringel, Haut-Rhin (68) le traiteur de vos événements !

Tél 03 89 82 51 15
Fax 03 89 82 86 60
31 rue Principale
68116 GUEWENHEIM

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Traiteur Bernard Bringel

Commandez vos menus de Pâques du 5 avril jusqu'au mercredi 31 avril 17h00, grâce au formulaire de réservation ci-dessous. Vous également télécharger le menu en PDF. Notre équipe se fera un plaisir de vous recontacter rapidement afin de valider votre commande. Retrait Magasin à partir du samedi 4 avril

Nous acceptons les chèques restaurants, espèces, CB et chèques. Nos plats sont livrés dans des barquettes prêtes à réchauffer.

Une question ou une demande spécifique ? Laissez un commentaire à votre demande ou appelez-nous au 03 89 82 51 15 ou par email à info@traiteur-bernard-bringel.fr

Étape n°1 - Composez votre repas de Pâques au choix

Entrée froide en portion individuelle

Raviole ouverte aux asperges vertes (brunoise d’asperges vertes et petites têtes d’asperge)
9€/personne

Foie gras d’oie entier, gelée au pinot gris, chutney et brioche à tête
17,03€/personne

Foie gras de canard entier, gelée au pinot gris, chutney et brioche à tête
15,04€/personne

Le Cananas® 2ème édition (Foie gras à l’ananas saveur rhum), pointe gel de rhum, chutney ananas et brioche à tête
17,03€/personne

Viandes - Plat en portion individuelle

Souris d’agneau confite, flageolets et tomates mirettes
18,18€/personne

Médaillon de veau basse température et jus de veau au romarin, compressé de pommes de terre aux oignons confits, haricots mange-tout et tomates mirettes
17,53€/personne

Filet de canette sauce aux fruits rouges, compressé de pommes de terre aux oignons confits, haricots mange-tout et tomates mirette
17,9€/personne

Poissons - Plat en portion individuelle

Anguille noire braisée, sauce coco citron vert, purée de céleri et sésame noir et poêlée printanière
19€/personne

Poêlée de saumon rôti, beurre blanc citronné, riz parfumé et poêlée printanière
16€/personne

Dessert en portion individuelle

Rose individuelle pistache/yaourt bulgare et fruits rouges
5,5€/personne

Tiramisu, pommes caramélisées et spéculoos
3,5€/personne

Dessert pour 12 personnes

L’écureuil (entremets choco noisette 12 personnes) et sa crème anglaise
72,34€/fraisier

Étape n°2 - Validation de la réservation

Montant de la réservation :
Le paiement s'effectuera au moment du retrait en CB, Chèque restaurant, Chèque ou espèce.

Les informations fournies ci-dessous seront exclusivement utilisées pour le traitement de votre réservation. Après avoir effectué votre réservation, vous recevrez par email une confirmation de commande dans les plus brefs délais, validant ainsi votre commande.

Type de livraison
Retrait magasin au 31 rue principale à Guewenheim
Date de retrait souhaitée
Coordonnées de la réservation







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